- BLOG -

Joey doesn't share food, but we do!

Foodtalk Archive

Madam Terroir

In Coronatijd op de blog: een reeks interviews met foodies/ondernemers. Om hen te steunen in deze moeilijke periode, want de hele foodsector heeft het zwaar te verduren. Vandaag: Madam Terroir! Met wie hebben we de eer? Ik ben Deirdre. Samen met mijn man, Nick, heb ik Madam Terroir opgericht.  Naast …

Tafelklap

In Coronatijd op de blog: een reeks interviews met foodies/ondernemers. Om hen te steunen in deze moeilijke periode, want de hele foodsector heeft het zwaar te verduren. Vandaag Tafelklap! Met wie hebben we de eer? Hallo ik ben Anniek Chiau beter bekend als Madam Tafelklap. Ik was één van de …

Coronatijd (een gedicht)

Het huis schippert tussen ontblofte boel – parcourtjes, kampjes, knutselwerk – en de opgeruimde staat waarin ik het zo graag zie (vooral ’s avonds na 8). De was is goed bij te houden vloer en aanrecht daarentegen een continu work in progress. De dampkap wacht nog altijd op die ‘5 …

FoodLove

In Coronatijd op de blog: een reeks interviews met foodies/ondernemers. Om hen te steunen in deze moeilijke periode, want de hele foodsector heeft het zwaar te verduren. Met wie hebben we de eer? Met Stefanie. Vier jaar geleden ben ik in volle vaart en met keiveel goesting begonnen aan FoodLove. …

Gust

In coronatijd op de blog: een reeks interviews met foodies/ondernemers. Om hen te steunen in deze moeilijke periode, want de hele foodsector heeft het zwaar te verduren. Met wie hebben we de eer? Ik ben Evi, de oprichtster van Gust. Wat doet Gust allemaal? 5 jaar geleden begon ons verhaal: …

Fabrique MANGERfique

Nieuw op de blog: een reeks interviews met foodies/ondernemers. Om hen te steunen in deze coronatijd, want de hele foodsector heeft het zwaar te verduren. Met wie hebben we de eer? Hey daar, ik ben Silke van Fabrique MANGERfique. 29 jaar, geobsedeerd door healthy food en koken (gepassioneerd dekt de …

Madam Bakster

Nieuw op de blog: een reeks interviews met foodies/ondernemers. Om hen te steunen in deze coronatijd, want de hele foodsector heeft het zwaar te verduren. Met wie hebben we de eer? Laura van Madam Bakster. Tijdelijk omgevormd tot Madam Boxter 🙂 Wat doet Madam Bakster? Wij zijn een gezonde, plantaardige …

The Messy Chef

Nieuw op de blog: een reeks interviews met foodies/ondernemers. Om hen te steunen in deze coronatijd, want de hele foodsector heeft het zwaar te verduren. Met wie hebben we de eer? Jelle Beeckman. 31 jaar. Papa van Fauve. Naar West Vlaanderen geëmigreerde Gentenaar. Spreekt met een Gentse R en een …

Perstrip naar Nederlands-Limburg

Of ik zin heb in een perstrip naar Nederlands-Limburg? De vraag komt van mijn Antwerpse collega Caroline van de blog Avocado van de Duivel. Mijn eerste gedacht: Zalig! Gevolgd door: Ai, op 1 september! Julie naar het eerste leerjaar, beiden naar een nieuwe school, ... Maar – na wat wikken en …

Foodfestival in Oostende

Onlangs mocht ik naar een event om kennis te maken met enkele chefs van A l’Ostendaise, een foodfestival in Oostende. Meer info over dit event vind je onderaan deze blogpost, maar eerst: een portie nostalgie! Oostende, dat is de badstad van mijn jeugd. Parkeren aan de visserijschool en dan langs …

Recepten & nieuwtjes ontvangen?

Bedankt!

Oeps, er ging iets mis.